Le cornouiller de Chine Cornus kousa var. chinensis est l’arbre à feuillage caduque et au port étalé, cette variété est plus florifère que l'espèce type. Cornus, nom latin du cornouiller, dérive de ’cornu’ (= corne des animaux) car son bois est très dur, il était utilisé pour faire des javelots.


Fiche d'identité

Nom scientifique : Cornus kousa var. chinensis

Règne : Plantes - Clade des Plantes Vasculaires

Classe : Dicotylédones (Angiospermes)- Clade des Dicotylédones vraies, Clade des Astéridées

Ordre : Cornales

Famille : Cornaceae

Genre : Cornus

Espèce : Cornus kousa Auteur : Hance

Variété : Cornus kousa var. chinensis Auteur : Miq.

Taille : 3 à 10 mètres de haut et 4,50 mètres de large.

Feuilles : simples et opposées, les feuilles, de forme ovale, sont vertes, luisantes et ondulées. Elles deviennent pourpres en automne.

Tronc : chez les arbres adultes, l'écorce brun-gris se détache par plaques.

Fleurs : réunies en glomérules, les fleurs sont relativement petites et sont entourées de 4 grandes bractées blanches.

Fruits : les fruits, qui arrivent à maturité en automne, sont des baies rouges qui font penser à des fraises mais n'offrent aucun intérêt gustatif.

Répartition géographique : Asie tempérée : sud de la Chine.

Usages et traditions

Le fruit est comestible et vinifiable.


Dans le jardin

Dans le Jardin des Plantes
Floraison : mai, juin
Intérêt ornemental : cet arbuste fleurit abondamment en mai-juin grâce à ses bractées décoratives.

Conseils de jardinier
Il apprécie les sols acides (ajouter éventuellement de la terre de bruyère), le planter en situation mi-ombragée et de préférence en isolé. Rustique à- 20°C.
Bouturage semi-aouté, semis avec stratification des graines ou marcottage en mai-juin.


Localisation dans le Jardin des Plantes

Carrés de la perspective : carré des rosiers