[© Florent Mercier / RSP]
Descriptif
La diversité végétale se dissimule dans tous les recoins du Jardin des Plantes ! En 2010, pour marquer l'année de la biodiversité, les plates-bandes sont dédiées à deux plantes très connues : le blé et le pélargonium.
Blés
Sait-on que depuis 10 000 ans, l'Homme a domestiqué et sélectionné des centaines de variétés de blés adaptés aux terroirs qu'il a cultivés ? Le Jardin des Plantes présente une courte histoire de cette céréale indispensable et son extraordinaire diversité. Soixante-dix variétés anciennes et modernes de blés ont été semées. Du blé poulard et de l'épeautre, espèces voisines du blé utilisé pour faire le pain, à la variété améliorée Apache (1998), en passant par les « blés de pays » hérités du XIXe siècle ou le Bon Fermier (1905), leurs différences de taille, de couleur, de formes d'épis éclatent. Ils sont accompagnés de 40 espèces de plantes des moissons (coquelicot, bleuets, chrysanthèmes...).
Parcours présenté en partenariat avec le Réseau Semences Paysannes.
Informations pratiques :
Jusqu'au 15 août 2010.
Lieu : Jardin des Plantes - Carré des rosiers - 57 rue Cuvier 75005 Paris.
Horaires : accès libre et gratuit de 7 h 30 à 19 h 45.
Voir aussi
Mots clés
- Vous devez vous identifier ou créer un compte pour écrire des commentaires

![Champ de blés
[© Florent Mercier / RSP] Champ de blés](http://www.jardindesplantes.net/sites/jardindesplantes.net/files/imagecache/resize_illustrative_image_evenement/Photos paysans-boulangers 186retouchredim.jpg)


