Merisier à grappes

Prunus padus
[Photo O. Borderie | © MNHN]

Description

Arbre caduc à port buissonnant, étalé, conique à l'état jeune, à branches presque retombantes.

Nom scientifique

Prunus padus

Taille

Entre 15 et 18 m de haut et 10 m de large.

Feuilles

Jeunes, les feuilles sont de couleur pourpre cuivré, elles deviennent vert foncé par la suite tout en gardant des nervures et un revers rougeâtres.

Elles sont ovales, simples et dentelées.

Tronc

L'écorce est marron foncé avec des lentincelles plus claires.

Les branches dégagent une odeur désagréable quand on les casse.

Les jeunes rameaux sont brun pourpre.

Fleurs

Nombreuses fleurs roses parfumées réunies en grappes lâches et pendantes.

Fruits

Petits fruits globuleux noir rougeâtre luisants, à noyau ovale.

Très acides, ils ne sont pas consommables.

Période de floraison

De mai à juin

Règne

Plantae
Clade des Plantes Vasculaires

Classe

Magnoliopsida (Angiospermes)
Clade des Dicotylédones vraies
Clade des Rosidées
Clade des Fabidées

Ordre

Rosales

Famille

Rosaceae

Genre

Prunus

Espèce

Prunus padus Auteur : L.

Cultivar

' 'Colorata''

Statut de conservation en France

Ce taxon est protégé en région Bourgogne.

Usages et traditions

L’espèce est cultivée depuis des siècles.

Le bois est sensible à la vermoulure mais il est toutefois utilisé comme bois d’œuvre pour les aménagements intérieurs et la construction de bateaux ou bois pour le tournage et pour la fabrication de meubles.

Ce bois était employé en saboterie.

Le cultivar Colorata a été obtenu au début des années 1950 en Suède. Il n’est question ici que des utilisations de l’espèce type et non du cultivar ‘Colorata’. C’est une essence ornementale qui est très mellifère.

Un principe de l’écorce est utilisé en homéopathie contre les maux de tête et certains troubles cardiaques.